学术年会开幕式由中华口腔医学会副会长凌均棨教授主持，国家卫生健康委疾病预防控制局慢病处王巍调研员、中华口腔医学会第六届理事会会长郭传瑸教授、上海市口腔医学会会长梁景平教授、上海交通大学口腔医学院执行院长蒋欣泉教授先后发表致辞。
郭传瑸会长
2021年学术年会的主题是“健康口腔，守护天然牙”，参会领导共同开启年会主题。
大会特别演讲
马未都先生
他，曾是青年编辑，一支妙笔写尽人间百态；他，人称京圈大佬，亲创“海马”勇开风气之先。小楼观复风光旖旎，藏进他半生阅历芳华；收藏、鉴赏、古玩、文化皆是他身份的关键词；出走半生，中外求索，博古通今，载誉而归。每届中华口腔医学会学术年会特别演讲，都在用心策划呈现一场万众瞩目的医学与人文精彩碰撞。本次年会特别邀请知名文化学者、观复博物馆创办人及现任馆长马未都先生带来「特别演讲」：“齿牙余论·传承文化”。
马未都先生从自己看牙的经历讲起，延伸到与“牙”和与“齿”有关的成语、与牙齿有关的古诗词、世界上最早的牙医以及2000多年前的口腔保健方法。正如主持人凌均棨教授所说：中华文明上下五千年，让我们拥有了博大精深的中华文化、中华精神，这是我们文化自信的源泉。从文化自信中赓续精神血脉，汇集奋进力量，我们必将再创新的辉煌！
岳林副会长兼秘书长提问
第二届院士面对面
——科技创新引领口腔医学发展
10月19日下午，学术年会上举行第二届迎来第二届院士面对面，主题为“科技创新引领口腔医学发展”，中国工程院院士张志愿、中国科学院院士刘昌胜、中国科学院院士王松灵发表主题演讲并与诸位口腔专家共同探讨相关话题。
视频为 中国工程院院士邱蔚六致辞
刘昌胜院士
上海大学校长刘昌胜院士围绕“颅颌面骨缺损修复活性材料的构建与临床应用”，刘昌胜院士提到：口腔修复是颅颌面修复的重要组成部分，2020年我国口腔医疗服务行业市场规模已破千亿，我国口腔专科医院总收入近一年平均增速超过20%，我国口腔医疗现状：患者人数基数大，增长迅速。中国牙缺损患者占总人口比例逐年增加，其中种植牙成为缺牙修复的首选。2020年，中国人工种植牙市场超过400万颗，近十年的年复合增长率达56%，牙种植体市场中国占有率仅为1%，颅颌面修复材料的研究具有巨大的经济效益和重大的社会效益。
张志愿院士
关于加强两支研究队伍的建设，上海交通大学医学院附属第九人民医院张志愿院士认为：依托国家级平台建设，打造基础研究/临床研究人才高地，我们需要聚焦我国目前重大慢病防治核心关键技术难以突破突出问题，根据学科特色布局研究方向和研究内容，以项目为抓手，推动人才培养与研究团队搭建。注重人才梯队建设，形成适应新时期学科发展趋势与特点、以优秀中青年学术带头人为主的结构合理的基础研究与临床研究相互协作的队伍。引育并举，是人才队伍建设的重要措施。通过国家医学中心/临床医学研究中心省部共建国家重点实验室的建设，不断加强高层次科学研究人才队伍建设，产出战略性、关键性的重大科技成果。
王松灵院士
首都医科大学副校长王松灵院士介绍了硝酸盐的研究与转化：之前亚硝胺被认为致癌剂，1980年代，亚硝酸盐被认为可能致癌剂，2010年国际癌症研究署（IARC）表示：没有发现硝酸盐、亚硝酸盐致癌的实质性证据，2017年，WHO明确没有发现硝酸盐、亚硝酸盐致癌证据。王松灵院士团队首次成功研发硝酸盐新药耐瑞特尔，药物有效浓度明显高于硝酸盐；肝脏缺血再灌注损伤及唾液腺放射体内实验明确耐瑞待尔效果明显好于硝酸盐，有望从口腔医学领域研发新药应用于全身疾病的防治。
【一堂好课】
“承魁星志”正畸专题研讨会
10月19日下午的“承魁星志”正畸专题研讨会聚焦于前突畸形的诊治。会上，中华口腔医学会副会长、浙江中医药大学卢海平教授首先回顾了傅民魁教授对于口腔正畸领域的成就和贡献，表达了“承魁星志”的主旨和期待。中华口腔医学会口腔正畸专委会主委、空军军医大学口腔医院金作林教授，和中华口腔医学会副会长、南京医科大学口腔医院王林教授现场致辞，北京大学口腔医学院刘怡教授主持会议。
李巍然教授
首场讲座由北京大学口腔医院李巍然教授讲授，分享了前突矫治的风险与策略。前突畸形的正畸治疗是通过牙齿的移动与控制，牙槽骨的形变与改建，以及软组织的适应与反应，实现面型改变的效果；许多影响前突患者唇部内收、前牙区牙槽骨形态的因素均需考虑在内；通过系列病例解析与对比，对矫治过程中的监测要点总结如下：1.全面评估（牙槽骨厚度、根骨关系、颌间关系）；2.治疗设计（支抗设计、牙齿移动方式和移动速度）；3.良好的控制（力学系统、前牙转矩）。
【面对面】
年轻恒牙的临床问题及对策
儿童口腔专场会议聚焦于“年轻恒牙的临床问题及对策”，针对不同角度由授课专家与现场听众展开了面对面的交流探讨。
秦满教授
北京大学口腔医院秦满教授阐述了年轻恒牙挫入的治疗原则，基于最新指南和病例实践，对于观察再萌出和牵引复位之间的选择取舍，给予了临床经验分享；同时向大家展示了团队关于年轻恒牙挫入预后因素的研究结果，对自发萌出的影响因素和牙挫入并发症的相关因素，给予了循证依据的参考建议。
李小兵教授
四川大学华西口腔医院李小兵教授分享了儿童磨牙异位萌出的早期矫治，从乳恒牙替换的规律，上颌第一恒磨牙异位萌出的临床表现和诊断，以及磨牙异位萌出早期矫治临床技术展开阐述；同时结合多个磨牙异位萌出早期矫治病例，帮助大家讲明了此类特征病例的诊治要点和策略。
“千人携手 共植未来”千人种植操作培训活动
培训活动现场
10月19日下午，“千人携手 共植未来”千人种植操作培训活动顺利举办，该活动成功创造了“全球最大的牙科课程”吉尼斯世界纪录。在场多位专家分别就不同型号种植体的植入进行了详细讲解与操作演示，帮助在场口腔医师掌握规范化的种植体植入流程。
宿玉成教授
中国医学科学院北京协和医院宿玉成教授指出，随着口腔种植的蓬勃发展，牙种植已经成为牙缺失的标准治疗方法，种植体植入的外科操作是种植治疗的关键步骤之一。本次“千人携手 共植未来”活动旨在提高种植体植入过程的规范化培训；并通过“千人操作”，彰显规范化操作在种植治疗过程中的重要意义。
【名师讲堂】
直接和间接牙体粘接修复新进展会场
谭建国教授
在直接和间接牙体粘接修复新进展会场，北京大学口腔医院谭建国教授讲解了全瓷微创粘接美学修复。谭建国教授介绍，贴面修复中有两个重要问题：固位（粘接）与修复体强度，而牙釉质在其中的作用十分关键，保留釉质可以提供更可靠的粘接，也可以提供坚硬的支持。谭建国教授讲解了经典型、邻面包绕型、全包绕型、舌贴面的不同类型瓷贴面。对于全冠与全包绕型